Orígenes de NITCA 

Durante su primera visita a Nicaragua en 1977, Rosa Capella, miembro de una delegación metodista, observó la  pobreza que había en el país, sobre todo, la realidad que vivían los llamados Niños Trabajadores de la Calle.

Al Regresar a Massachusetts Estados Unidos, se reunió con la que había sido su profesora, la Catedrática Universitaria Estadounidense, Elsa Auerbach y le contó todo cuanto había visto de los Niños Trabajadores de la Calle en Nicaragua y juntas empezaron a soñar, que se podía hacer por ellos.

Tiempo después, se pusieron en contacto con el Sr. Shock Mathei (QEPD), líder de Equity Trust, para que les ayudara a concebir un plan de ayuda a la niñez trabajadora de Nicaragua.

En una reunión en la casa de Elsa Auerbach con Shock Mathei, el pastor metodista Dick Harding, y Rosa Capella iniciaron con las primeras acciones de cara a la construcción de un organismo que ayudara a los niños trabajadores de la calle.

Más tarde, Junto a Linda Copeland (Coperante Inglesa), expresaron sus ideas al millonario Alan Shawn Feinstein, quien inmediatamente se vió subyugado por la idea de poder hacer algo.

Finalmente Rosa Capella y Linda Copeland, viajaron a Nicaragua y se reunieron con la comunidad de Laureles Sur, con la intensión de consultar a la comunidad cuales eran sus necesidades más sentidas. Inmediatamente la respuesta surgió, HAMBRE en los niños y enfermedad producida por el hambre. Un comedor sería lo ideal para comenzar a hacer algo en esa dirección.

Rosa Capella volvió a Estados Unidos y consiguió los primeros U$ 3000 (tres mil Dólares); Linda Copeland, en Inglaterra consiguió 7000 (Siete Mil Libras Esterlinas) y Finalmente Alan Shawn Feinstein donó U$ (diez mil dólares en Fondos compartidos) para reunir un total de U$ 20000 (Veinte Mil Dólares) para la construcción del:

PRIMER COMEDOR INFANTIL DEL BARRIO LOS LAURELES SUR (DISTRITO VI DE MANAGUA EN ESE ENTONCES).

Cabe señalar que en ese momento se brindaba alimentación a los niños, niñas, mujeres embarazadas y personas de la tercera edad sin hogar.

El equipamiento del preescolar fue realizado por Elsa Auerbach, quien vendió su casa  donó U$ 5000 (Cinco Mil Dólares) para el comedor infantil que, en el año 2000, se convirtió en el primer preescolar del Barrio Laureles Sur y desde esa fecha ha sido patrocinado por el Sr. Alan Shawn Feinstein, de quien lleva orgullosamente su nombre.